Афиша
Культура
Развлечения
Кухня
Монастыри
Места
О Кипре
Лайфстайл
Русский
English
Форма поиска
Поиск
рецепты
супы
блюда из мяса
Блюда из рыбы
закуски
салаты
Десерты
напитки
- Любой -
Супы
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Салаты
Закуски
Десерты
Напитки
Десерты
Глико
Глико — это орехи, фрукты, а иногда и овощи, законсервированные в сахарном сиропе.
Десерты
Пахлава или баклава
Слоёные пирожные, покрытые мёдом или сиропом. Это популярное в восточных странах лакомство легко…
Десерты
Лукуми
Традиционная восточная сладость, которую любят и отлично готовят на Кипре.
Салаты
Гаридосалата
Гаридосалата — ещё одно блюдо кипрской кухни, салат из креветок с каперсами и маринованными…
Салаты
Водино салата
Водино салата — сытный мясной салат, приготовление которого занимает достаточно много времени, так…
Салаты
Мелитзаносалата
Греческий салат из запечённых баклажанов мелитзаносалата хорошо сочетается с мясными блюдами;…
Салаты
Тоносалата
Салат с консервированным тунцом в Греции и на Кипре называют тоносалата.
Салаты
Тёплый салат с халлуми и чечевицей
Сыр халлуми пользуется заслуженной популярностью у гостей и жителей Кипра: его добавляют во многие…
Салаты
Салат с грейпфрутом и мягким сыром
Освежающий и яркий салат с грейпфрутом и мягким сыром зачастую подаётся с мясными или рыбными…
Салаты
Салат с бобами Borulce Salatasi
Салат Borulce Salatasi готовится из крупной фасоли «Чёрный глаз», которая хорошо разваривается и не…
Салаты
Крестьянский салат Coban Salatasi
Салат Coban Salatasi имеет турецкое происхождение. Обычно его подают со свежим хлебом в самом…
Салаты
Луковый салат с мёдом
Луковый салат с мёдом очень прост в приготовлении и не требует никаких ингредиентов кроме тех,…
Показать еще