С едой на Кипре все довольно просто и понятно. Хватает ли вашего дневного бюджета на гирос или мезе (которое можно доедать еще пару дней, ведь, как говорят местные, если нечего взять с собой, значит, мало заказали) — голодным вы здесь точно не останетесь. Однако любителям высокой кухни сориентироваться в местных заведениях будет немного сложнее. Скажем сразу, мишленовских ресторанов на острове, увы, пока нет. Но найти место, где к еде относятся как к эстетическому удовольствию и торжественно подают ее в красивой обстановке, все же не так трудно.
Предлагаем наш Топ-5 ресторанов в Лимассоле, куда можно отправиться, чтобы отпраздновать важное событие, начало или завершение отпуска или просто насладиться красивым утонченным ужином.
1
Epsilon Resto Bar
Увешанный наградами современный фьюжн ресторан на все случаи жизни в Лимассольской гавани. Здесь есть небольшая веранда, уютный круглый бар, в котором чувствуешь себя на дружеской вечеринке, огромный аквариум с рыбками, служащий хорошей альтернативой детской комнате, и несколько внутренних залов. Особого внимания заслуживает самый дальний зал, похожий на ротонду — он висит прямо над лазурной водой, а панорамные окна открывают расслабляющий вид на яхтенный порт, особенно прекрасный в мягких отблесках закатного солнца. В центре расположен большой круглый стол на 10 персон и несколько столов поменьше вдоль окон.
В меню акцент на японские блюда и морепродукты в нетривиальных сочетаниях с овощами, водорослями, ароматными травами и аппетитными соусами, нескучные мясные стейки, хороший выбор пасты, современные салатные хиты, а также объемная винная и коктейльная карта. Здесь вы точно найдете, чем порадовать, а возможно, и удивить свои вкусовые рецепторы, а воздушный интерьер и роскошный вид на море и яхты придаст ужину особую романтическую атмосферу.
Limassol Marina
12:00-02:00
www.pns.com.cy
2
The Garden
Ресторан The Garden расположен в Гермасойе, некогда туристическом районе Лимассола, который теперь стремительно обрастает фешенебельными апартаментами с видом на море. Соответствуя названию, ресторан спрятан внутри манящей зелени. В интерьере много дерева, растений, птичьи клетки, текстиль и посуда с тропическими принтами, а лаунж-зона, где можно покурить кальян, и вовсе раскинулась среди деревьев.
Внутри довольно уютно, однако, обилие декора, натасканный персонал (многие официанты говорят по-русски) и общая атмосфера места задают вполне торжественный тон, и сюда хочется прийти нарядным. Авторы меню, наоборот, не стесняли себя условностями, что позволяет гостям возвращаться каждый раз за чем-то новеньким. Есть хорошая пицца из печи, расположенной прямо в зале, много мясных блюд, в том числе местных, свежие устрицы, французские блюда с уткой, супы со всего мира, суши и немного русской, ливанской, китайской кухни. Местная фокачча, которую подают вместо хлеба, достойна отдельного внимания. Все это делает The Garden универсальным местом для красивого ужина с друзьями, семьей или коллегами — каждый найдет себе что-то по душе.
Potamos Germasoyia Georgiou A, 48
12:00-00:00
www.thegardencyprus.com
3
Artima Bistro
Элегантный ресторан средиземноморской кухни рядом с Лимассольским замком расположен в отреставрированном здании склада комплекса Lanitis Carob Mill — некогда фабрики по переработке плодов распространенного на Кипре рожкового дерева.
Дизайнеры интерьера успешно сыграли на контрастах: на фоне грубой каменной кладки, которой более ста лет, зеркала в блестящих медных рамах, полукруглые велюровые диваны и кресла оттенков драгоценных камней и глянцевые фальш-колонны цвета морской волны выглядят очень празднично. Потолочные балки увешаны круглыми светильниками, мягко поливающими изящные столы золотистым светом. Блюда региона с обилием даров моря, свежих овощей, сыров, фруктов, орехов и трав сдобрены хорошей порцией суши, пасты и ризотто.
Artima Bistro получил гран-при ресторанной премии журнала Time Out в категории «Средиземноморская кухня» по итогам 2018 года.
Castle Square
12:00-00:00
www.carobmill-restaurants.com
4
Cicchetteria
Итальянский ресторан в отреставрированном каменном особняке на улице Святого Андрея. Днем закрытые зеленые ставни дома и лаконичная вывеска выглядят довольно загадочно, заставляя сомневаться в том, что это ресторан, и что он вообще бывает открыт для публики. Но вечером ставни и окна открываются, веранда во внутреннем дворике оживает и наполняется элегантными парами и веселыми компаниями.
И все же это место больше подходит для свиданий, чем торжеств и вечеринок. Классический интерьер в сочных, но глубоких тонах, чуткие заботливые официанты, обилие винных стеллажей, в одном из которых даже можно расположиться, и полное отсутствие пафоса создают впечатление степенного гостеприимного дома. Небольшое меню позволяет сконцентрироваться на классической итальянской кухне в отточенном и изысканном исполнении. Учтите, что порции большие, и, скорее всего, ужин будет плотным. А если место для десерта все же осталось, не задумываясь, берите к эспрессо тирамису, и, кстати, он тоже не маленький.
292 Agiou Andreou Street
18:00-23:00, кроме понедельника
www.cicchetteriaitaliana.com
5
La Pasteria Il Gusto Italiano
Еще один особняк практически через дорогу от Cicchetteria и тоже с итальянской гастрономией. Но этот дом побольше и посолиднее. Интерьер в неоклассическом стиле, сдержанные тона, залы с рассадкой для разных случаев и торжеств, модная барная зона и уютный сад с навесами.
Сам ресторан существует уже несколько лет, кухня проверена временем и имеет своих преданных поклонников, но в центр Лимассола он переехал лишь в этом году, красиво и бескомпромиссно начав новую жизнь в небольшом дворце на исторической улице.
Помимо популярной итальянской классики, приготовленной с соблюдением всех канонов и использованием отборных ингредиентов (мясные, рыбные и овощные антипасти, цезарь, лазанья, карбонара, песто, болоньезе, аррабиата — выбирайте любимый вариант), Il Gusto предлагает расширенный список более искушенной пасты, к примеру, пенне с водкой, фузилли с говядиной, сладким перцем, грибами, вялеными томатами и моцареллой, паста с сыром и перцем, запеченная в головке грана падано и тому подобное. Добавьте к этому изысканные мясные блюда, достаточное количество морепродуктов и даже детское (и тоже итальянское) меню, и получите основательно качественный итальянский ресторан, способный угодить любому гостю.
241 Agiou Andreou Street
18:00-00:00
www.pns.com.cy
Желаем вам больше поводов для праздничных ужинов и захватывающих гастрономических путешествий!
