рецепты
супы
блюда из мяса
Блюда из рыбы
закуски
салаты
Десерты
напитки
Десерты
Пастеллаки
Вкусный и полезный десерт.
Десерты
Кекс с кэробом и грецкими орехами
Кэроб растет практически в каждом уголке Кипра, поэтому его так любят использовать хозяйки при…
Десерты
Пирог сикопита
Инжир — основной компонент при приготовлении этого пирога.
Десерты
Шамали
Авторский рецепт Марилены Иоаннидис
Десерты
Пасхальный хлеб: «Карпаситика кулурья»
Настоящее кипрское лакомство
Десерты
Катаифи
Катаифи — сладость, распространённая и в Турции, и в Греции.
Десерты
Шамали
Не все любят манку, а между тем на Кипре из неё и несладкого йогурта мацони делают вкусные кексы…
Десерты
Махаллепи
Махаллепи — турецкий пудинг из рисовой или кукурузной муки, который также можно отведать на острове…
Десерты
Глико
Глико — это орехи, фрукты, а иногда и овощи, законсервированные в сахарном сиропе.
Десерты
Пахлава или баклава
Слоёные пирожные, покрытые мёдом или сиропом. Это популярное в восточных странах лакомство легко…
Десерты
Лукуми
Традиционная восточная сладость, которую любят и отлично готовят на Кипре.
Десерты
Помадки с начинкой из фиников и кэроба
Полезный десерт для любителей фиников.

© 2011– TasteCyprus.com

Интернет-издание о культурной жизни, развлечениях и кухне Кипра для путешественников и жителей острова